Jídelní lístek - stálý

Hovězí carpaccio sypané parmazánem podávané s rukolou a bylinkovou bagetou

Mexický tatarák

Grilované krevety na medu, bylinková bagetka

Italský talíř pro více osob

Zapečené nachos s čedarem a jalapeños podávané se salsami dle výběru: guacamole nebo cheese

Tyrolský speck podávaný s nakládanými olivami a sušenými rajčaty, bylinková bagetka

Opečené bardírované jalapeños papričky v anglické slanině plněné sýrem feta, doplněné čedarovou omáč

Smažené plněné jalapeños papričky s čedarem v kukuřičném obalu podávané se salsou roccho a nachos

Carpaccio z pečené řepy s krémovým balsamikem a kozím sýrem, ozdobené rukolou, bylinková bageta

Hovězí tatarák s česnekem a čerstvými topinkami

Aztécká fazolová polévka se slaninou, cibulí a česnekem ozdobená smaženými chipotle tortillas, guacamole a zakysanou smetanou

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninovým jullien

Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony

Italská rajčatová podávaná s bazalkovým pestem a hoblinkou parmazánu

Grilovaný lososový filet s bylinkami na trhaných listech salátů s marinovanou paprikou, parmazán a bylinková bageta

Na másle pečený candát na gratinovaných bramborách s cuketou a smetana

Krevety na chilli, česneku a petrželce s cherry rajčaty a bylinkovou bagetou

Kuřecí stripsy, pikantní dip a hranolky

Sparibs, grilovaná vepřová žebra

Dvojitý beefsteak s medovou kukuřicí a chipotle bramborem

Beefsteak pálivec s toasty

Hovězí tagliata z roštěné marinovanou paprikou, bylinková bageta

Hovězí steak z roštěné na chipotle soli s chilli con carne, plněná tortilla

Panenka s houbovým ragú, šťouchané brambory

Grilovaná krkovička s pečenou bramborou přelitá čedarovou omáčkou

Vepřový steak z krkovičky s restovanými fazolemi a mexický brambor

Kuřecí steak s grilovanou medovou kukuřicí, mexický brambor, pikantní dip

Kuřecí steak na gratinovaných bramborách s cuketou a smetana

Kuřecí křidélka Barbeccue, bylinková bageta

Steak z kuřecích prsou

STRIPLOIN STEAK Z JIHOAMERICKÉ ROŠTĚNÉ

STRIPLOIN STEAK Z JIHOAMERICKÉ ROŠTĚNÉ

Pečený candát na bylinkách

Lososový filet

Beefsteak

Steak z hovězí roštěné na chipotle soli

Krkovička na argentínském koření

Grilovaná filírovaná panenka

STRIPLOIN STEAK Z JIHOAMERICKÉ ROŠTĚNÉ

Fajitas s kuřecím masem, opečených paprik a cibule, podávané na rozpálené pánvi se salsami rocho, zakysanou smetanou a guacamole, doplněné pšeničnými tortillami

Burger s trhaným hovězím masem, BBQ, batátové hranolky a pikantní dip

Burger s naším zauzeným trhaným vepřovým masem, mexický salát Coleslaw, pečený brambory a pikantní dip

Jalapeños burger z hovězího masa se slaninou, chipotle majonézou, čedarem, jalapeños papričkami, salsou rocho a salátem, ozdobený smaženou plněnou jalapeño papričkou s čedarem, podávaný s nachos chipsy, čedarovou omáčkou

Quesadilla s pšeničné tortilly plněná smaženými stripsy, BBQ, pečený mexický brambory, pikantní dip

Quesadilla s filírovaným kuřecím steakem, listovým špenátem s pečeným bramborem a pikantním dipem

Quesadilla s hovězím burgrem podávaná s pečeným bramborem a pikantní dip

Burrito s kuřecím filírovaným steakem, pečený brambory a pikantní dip

Burrito s hovězím masem, BBQ salsou s pečeným bramborem a pikantmím dipem

Burrito Verdura s pečenou řepou, grilovanou zeleninou, žampiony s pečeným bramborem, pikantní dip

Tacos Vegetarian s pečenou červenou řepou, kozím sýrem, fazolovým krémem a salsou rocho, podávané se salsou crema de lime, fazolovým krémem a rýží

Tacos s grilovanými krevetami a pečenou cibulí na chipotle soli se salátem, sýrem feta a salsou tropicana, podávané se salsou crema de lime, fazolemi a rýží

Tacos s naším zauzeným vepřovým trhaným masem, fazolovým krémem, sýrem feta a nakládanou koriandrovou cibulí, podávané se salsou crema de lime, fazolemi a rýží

Fajitas s krevetami, pečenými paprikami a cibulí, podávané na rozpálené pánvi s rocho salsou, zakysanou smetanou a guacamole s pšeničnými tortilly

Fajitas z hovězí roštěné, opečených paprik a cibule, podávané na rozpálené pánvi se salsami rocho, zakysanou smetanou a guacamole, doplněné pšeničnými tortillami

Fajitas z vepřové krkovičky, opečených paprik a cibule, podávané na rozpálené pánvi se salsami rocho, zakysanou smetanou a guacamole, doplněné pšeničnými tortillami

Fajitas z vepřové panenky, opečených paprik a cibule, podávané na rozpálené pánvi se salsami rocho, zakysanou smetanou a guacamole, doplněné pšeničnými tortillami

Haloumi burger s grilovaným sýrem, pečenou cuketou, bazalkovým pestem, rajčetem, majonézou a rukolovým salátem, podávané se steakovými hranolky a pikantním dipem

Spaghetti aglio olio peperoncino

Plněné raviolly ricottou a špenátem podávané v tomatové omáčce

Tagliatelle s panenkou a houbami

Tagliatelle s lososem a koprem

Tagliatelle s kuřecím masem, houbami a tyrolským speckem

Tagliatelle s tomatovou omáčkou

Spaghetti carbonara

Spaghetti s boloňskou omáčkou

Spaghetti s bazalkovým pestem a plátky roastbeefu

Spaghetti s krevetami

Domácí ricotové noky se špenátem

MARGHERITA (rajčata, sýr)

ESTATE (rajčata, sýr, bazalka, česnek, parmazán)

PEDRA NETUŠILA (sýr, špenát, kuřecí maso, česnek)

QUATTRO FORMAGGI (mozzarella, hermelín, čedar, parmazán)

ŠUNKOVO-ŽAMPIÓNOVÁ (šunka, žampióny, sýr)

HAWAI (šunka, ananas, sýr)

ŠUNKOVÁ (šunka, sýr)

DIAVOLO (pikantní salám, sýr, papričky)

SALAMI (salám, sýr, beraní rohy)

FUNGHI (žampiony, sýr)

POPEYE (prosciutto, sýr, rajčata, mascarpone, parmazán, špenát)

SALMONE (losos, sýr, špenát)

MEXITA (kuřecí maso, slanina, sýr, cibule,žampióny, šunka)

KREVETOVÁ (krevety, sýr, sušená rajčata, parmazán)

Talíř mexických specialit - burrito s kuřecím masem a trhaným vepřovým masem, krevetové tacos, tacos se zauzeným vepřovým masem, fajita de pollo, steak z roštěné na chipotle soli, pečená brambora s pikantní čedarovou omáčkou, salsy

Talíř těch nejlepších flákot - 400g hovězí svíčková z mladého býčka, 400g hovězí roštěná, 400g panenky, 400g krkovičky, grilovaná zelenina, medová kukuřice, restované brambory, sýrové quesadillas 4 ks, bylinková bageta 2 ks, omáčky

Trhané listy salátů s grilovanými krevetami na chilli powder, cherry rajčaty se salsou tropicana a crema de lime, doplněné modrými kukuřičnými chipsy

Trhané listy salátů s plátky roastbeefu, cherry rajčaty, salsou rocho a crema de lime, doplněné sýrovou quesadillou

Caesar salát s kuřecím masem

Italský salát s tyrolským speckem, marinovanou paprikou, nakládanými olivami, sušenými rajčaty a hoblinkami parmazánu

Míchaný zeleninový salát se sýrem feta a nakládanými olivami

Malý míchaný zeleninový salát

Trhané listy salátů s carpacciem z červené řepy, kozím sýrem a cherry rajčaty

Crema de lime

Rocho

Tropicana

Guacamole

BBQ

Chipotle majonéza

BBQ majonéza

Tatarka

Hranolky steakové

Pizza chleba

Rozpečená bylinková bageta

Tortilla

Grilované žampióny

Medová kukuřice

Grilovaná zelenina

Mexická rýže

Fazole

Pečená brambora v alobalu s čedarovou omáčkou

Vařené brambory

Mexické brambory

Opečené brambory

Šťouchané brambory

Gratinované brambory s cuketou a creme fraiche

Pařížský dort

Panna cotta dort

Koňakový dort

Poukaz 500,-

Poukaz 1 000,-

Poukaz 2 000,-

Krevety

Italský salám

Tyrolský speck

Kuřecí maso

Ostrost z jalapenos a chipotle papriček

Ostrost z habanero papriček

Wrap Caesar - kuřecí maso, slaninový chips, římský salát, parmazán,caesar dresink, rajčata, podávaný se steakovými hranolkami a pikantním dipem

Wrap Vege - pečená řepa, kozí sýr, rukola, polníček, žervé, rajčata, krémové balzamico, podávaný se steakovými hranolkami a pikantním dipem

Wrap roastbeef - roastbeef, ledový salát, pikantní dresink, rajčata, podávaný se steakovými hranolkami a pikantním dipem